Niezwykle aromatyczna przyprawa prosto z chińskiej prowincji Syczuan. Niezbędny składnik kuchni tego obszaru o ciekawym cytrynowym aromacie i efektem mrowienia na języku. Idealny dodatek do potraw z mięsa drobiowego szczególnie kaczki, oraz dań z ryb i warzyw. Najwięcej uwalnia aromatu podczas prażenia.
Kraj pochodzenia: Chiny.
Może zawierać: gluten, gorczycę, soję, seler, białka mleka.
